Olahan Ikan Terpopuler di Nusantara - Menjadi salah satu sumber protein, maka
Ikan dimasukkan kedalam salah satu jenis makanan 4 sehat 5 sempurna, selain
mengandung banyak protein, ikan juga memiliki banyak variasi rasa. Rasa yang
ditimbulkan oleh ikan tergantung dari darimana ikan itu berasal, misalnya ikan
laut yang menciptakan rasa manis, atau ikan tawar yang gurih. Ikan memang
makanan yang sehat, tapi tahukanh anda kalau tiap cara memasak ikan pun
memberikan efek berbeda terhadap keseluruhan. Nah, apa saja ya aneka olahan
masakan ikan yang menjadi favorit?
Olahan Ikan Terpopuler di Nusantara
a. Ikan Goreng
Bisa ditebak kalau ikan goreng merupakan
olahan masakan ikan yang paling sering ditemui. Cara memasaknya yang mudah,
rasanya yang gurih mungkin menjadi alasannya. Cara memasak ikan gorengpun
bervariasi, hanya menambahkan bumbu bawang dan garam atau dengan tambahan
tepung goreng pun bisa menjadi makanan enak dirumah.
b. Pepes Ikan
Banyak yang bilang kalau ikan lebih sehat
dibanding dengan daging-daging merah lainnya. Kombinasi bumbu-bumbu yang
terlebih dahulu di olah, kemudian dibakar menciptakan wangi yang khas.
c. Gulai Ikan
Penggemar masakan padang? Gulai ikan bisa
menjadi salah satunya. Sama halnya dengan gulai daging atau gulai ayam, santan
yang menjadi ciri khas dari masakan minang ini memang tidak boleh ditinggalkan
dalam masakan gulai ikan.
d. Ikan Bakar
Dahulu, biasanya ikan bakar ditemui dalam
acara kumpul-kumpul seperti acara tahun baru datau sejenisnya. Namun kini ikan
bakar bisa dimasak kapanpun, seiring dengan perkembangan teknologi, ikan bakar
mudah dijumpai dimana-mana. Tahukah anda, kalau ikan bakar ternyata lebih sehat
dibanding dengan olahan ikan yang lainnya?
e. Ikan Asam Manis
Bosan dengan hidangan yang biasa-biasa saja
namun ingin tetap sehat dengan mengkonsumsi ikan? Maka cobalah ikan asam manis
ini. Baik dengan menggoreng ikan lalu disiram dengan kuah asam manis, maupun
ikan yang langsung dimasak dengan kuah asam manis, tetap menjadi sajian enak
yang harus di coba.
ADA ADA AJA J
0 Response to "Olahan Ikan Terpopuler di Nusantara"